Výhody a použití MCT oleje

MCT olej

Možná znáte kokosový olej, který vyživuje vlasy. Zde je olej MTC, destilovaný z kokosového oleje, který vám také může pomoci.

Zavedení MCT oleje

„MCT (mezilehlé cévy)„jsou triglyceridy se středně dlouhým řetězcem, forma nasycených mastných kyselin. Někdy se jim také říká„MCFA„pro mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem. MCT olej je čistý zdroj mastných kyselin. MCT olej je doplněk stravy, často destilovaný zkokosový olej, který se vyrábí z tropického ovoce. MCT prášek se vyrábí z MCT oleje, mléčných bílkovin, sacharidů, plnidel a sladidel.

Výhody MCT oleje

Zlepšené kognitivní funkce

Bylo prokázáno, že MCT olej významně zlepšuje paměť a celkové zdraví mozku2 u lidí s funkčními problémy s mozkem, jako je mozková mlha, a dokonce i u lidí s mírnou až středně těžkou Alzheimerovou chorobou3, kteří mají gen APOE4, jenž je spojován se zvýšeným rizikovým faktorem neurologického onemocnění.

Podpora ketózy

Konzumace MCT olejů je jedním ze způsobů, jak se dostat do nutriční ketózy4, známé také jako metabolický spalovač tuků. MCT dokáží nastartovat ketózu5 bez nutnosti dodržovat ketogenní dietu nebo se postit.

MCT olej se snadno vstřebává, což zvyšuje energii6, a konzumace je snadný způsob, jak zvýšit hladinu ketonů. Tyto tuky jsou tak dobré pro zvýšení ketózy, že mohou fungovat i při vyšším příjmu sacharidů..

Bylo také prokázáno, že kyselina laurová v kokosovém oleji vytváří trvalejší ketózu..

Zlepšená imunita

Konzumace MCT je skvělý způsob, jak podpořit zdravou rovnováhu mikrobiomu, a to prostřednictvím potravin9. Výzkum ukázal, že MCT tuky pomáhají ničit patogenní (škodlivé) bakteriální infekce a působí jako přírodní antimikrobiální látka. Opět musíme poděkovat kyselině laurové: Kyselina laurová a kyselina kaprylová10 jsou bojovníky proti bakteriím, virům a plísním z rodiny MCT.

Potenciální podpora hubnutí

MCT si získaly velkou pozornost pro svůj potenciál podporovat hubnutí. I když nebylo zjištěno, že by snižovaly chuť k jídlu, důkazy podporují jejich schopnost účinně snižovat příjem kalorií..

Je zapotřebí dalšího výzkumu na toto téma, abychom skutečně pochopili jeho potenciál pro hubnutí, nicméně studie zjistila, že když byly LCT ve stravě nahrazeny MCT, došlo k určitému snížení tělesné hmotnosti a složení..

Zvýšená svalová síla

Chcete posunout své tréninky na další úroveň? Výzkum ukázal13, že užívání směsi MCT oleje, aminokyselin bohatých na leucin a starého dobrého vitamínu D zvyšuje svalovou sílu. Dokonce i samotný MCT olej slibuje zvýšení svalové síly..

Konzumace potravin bohatých na MCT, jako je kokos, také zřejmě zvyšuje schopnost lidí cvičit déle během vysoce intenzivních cvičebních rutin..

Zvýšená citlivost na inzulín

Monitorování hladiny cukru v krvi, které je pro diabetiky způsobem života, se stalo stále populárnějším i u nediabetiků. Mám mnoho nástrojů, které používám pro své pacienty s problémy s hladinou cukru v krvi, a MCT olej je rozhodně jedním z nich. Studie zjistila, že MCT zvyšují citlivost na inzulín,16 čímž zvrátí inzulínovou rezistenci a celkově zlepšují rizikové faktory diabetu.

Použití MCT oleje

Přidejte si ho do kávy.

Tuto metodu zpopularizoval Bulletproof. „Standardní recept je: jeden šálek uvařené kávy plus jedna čajová lžička až jedna polévková lžíce MCT oleje a jedna čajová lžička až jedna polévková lžíce másla nebo ghí,“ říká Martin. Smíchejte v mixéru a mixujte na vysoké rychlosti, dokud nevznikne pěna a emulze. (Nebo vyzkoušejte oblíbený recept člena rady Well+Good Robina Berzina, MD.)

Přidejte to do smoothie.

Tuk může smoothie dodat pocit sytosti, což je důležité, pokud chcete, aby sloužilo jako jídlo. Vyzkoušejte tento lahodný recept na smoothie (s MCT olejem!) od lékaře funkční medicíny Marka Hymana, MD.

Vyrobte si z něj „tukové bomby“.

Tyto keto-friendly svačinky jsou navrženy tak, aby poskytly spoustu energie bez prudkého nárůstu energie, a k jejich přípravě lze použít MCT olej nebo kokosový olej. Tato varianta od blogerky Wholesome Yum je jako nízkosacharidová verze arašídového másla.

Nežádoucí účinky a bezpečnostní opatření MCT oleje

DiMarino varuje, že při užívání velkých dávek může MCT olej nebo prášek způsobit bolesti břicha, nevolnost, zvracení a průjem. Dlouhodobé užívání produktů z MCT oleje může také vést k hromadění tuku v játrech.