Esenciální olej Neroli, přírodní olej z pomerančového květu

Aromatická vůně
Neroli označuje bílé okvětní lístky hořkého pomeranče. Esenciální olej z neroli má téměř průhlednou světle žlutou barvu se sladkou květinovou vůní a hořkou dochutí.

Chemické složení
Hlavními chemickými složkami esenciálního oleje z neroli jsou α-pinen, kamfen, β-pinen, α-terpinen, nerolidol, nerolidol-acetát, farnesol, estery kyselin a indol.

Metoda extrakce
Esenciální olej neroli se vyrábí z bílých voskových květů hořkého pomerančovníku. Extrahuje se parní destilací a výtěžek oleje se pohybuje mezi 0,8 a 1 %.
Znalost metody extrakce esenciálního oleje nám může pomoci pochopit:
Charakteristika: Například chemické složení citrusového esenciálního oleje se po zahřátí změní, proto je třeba při skladování dbát na teplotu a trvanlivost je kratší než u jiných druhů esenciálních olejů.
Kvalita: Esenciální oleje získané různými extrakčními metodami se velmi liší v kvalitě. Například růžový esenciální olej extrahovaný destilací a růžový esenciální olej extrahovaný oxidem uhličitým se liší v kvalitě.
Cena: Čím složitější je proces extrakce, tím dražší je esenciální olej.